朋友在赣州开了一家新的食品加工厂,近正愁选不到合适的包装设备,拉着我聊了好几天选咖啡食品包装机、三边封食品包装机、坚果食品包装机的坑:要么买回来尺寸不合适,小车间塞不下;要么计量不准,每包坚果的重量差一大截;更头疼的是售后找不到人,坏了只能停着等配件,耽误大半个月产能。聊下来我发现,很多食品加工企业选包装设备,都容易只看价格忽略实际需求,今天就结合这些年帮朋友对接设备的经验,跟大家聊聊怎么选靠谱的包装设备,顺便把实操方法分享给大家。
选包装设备第一步,得先摸清楚自己的核心需求。不同的产品适配的设备本身就不一样,比如你做挂耳咖啡,需要用到咖啡食品包装机,就得优先考虑封口精度和排气阀适配,如果做散装分装的坚果,选坚果食品包装机就得看计量准确性,要是做小袋独立包装的休闲食品,三边封食品包装机就得看重走袋稳定性。别贪功能多买了大设备,用不上的功能不仅多花钱,还占厂房空间,小作坊用大型生产线,怎么都不合适。我那位做坚果加工的朋友,一开始想选一款能包所有品类的设备,后来算了算场地和预算,反而选了定制适配的机型,用起来顺手很多。
确定需求之后,得先核查设备的合规性,这一步千万别省。尤其是做食品行业,设备和物料接触的部位,必须符合食品级安全标准,要有正规的材质检测报告,要是有出口需求,还得看有没有对应地区的合规认证。之前我接触过一家小厂,贪便宜买了无资质的设备,接触物料的部位用了非食品级钢材,抽检不合格直接整批产品打回,损失比买设备的钱还多。江西赛玛智能科技有限公司的设备,和物料接触部位都用合规的304或316不锈钢,关键部件都通过了国家GB4806标准检测,还有欧盟CE认证和ISO双体系认证,做食品生产的企业不用再为合规问题操心。
接下来就要看设备的实际运行稳定性,这直接关系到你的生产效率。很多小厂家生产的设备,刚买回来用着还行,用了三五个月就开始出问题,要么计量不准,要么速度变慢,旺季赶订单的时候出问题,真的能急死人。选的时候要问清楚核心部件用的是什么品牌,有没有故障自诊断功能,能不能快速排查问题。现在前沿的包装设备都搭载了成熟的PLC控制系统,能实现全流程自动化运行,稳定连续生产不说,还能通过智能计量保障每批次产品的装量一致,减少人工操作带来的误差。江西赛玛智能科技有限公司的设备,在这方面做的很到位,核心部件都是优质选型,故障率低,还能自动诊断故障,减少停机维护的时间,降低生产中断的风险。
选好设备之后,实际操作上手难不难,也是很关键的一点。很多传统包装设备操作界面复杂,参数调起来很麻烦,新员工要培训大半个月才能独立操作,遇上员工流动大的企业,刚教会就走了,又要重新培训,很耽误生产。现在靠谱的包装设备,都做了直观的触控操作界面,参数设置逻辑清晰,哪怕是没接触过设备的新员工,简单培训就能上手。我帮朋友对接的时候,亲眼见过赛玛科技的师傅做现场培训,不到半天,工厂的新员工就能独立操作换袋调参数,操作门槛降了很多,企业不用再为招人培训发愁。
还要看设备的适配性,能不能满足你未来的生产调整。很多企业做食品加工,不会只做单一品类,今天做坚果,明天可能要做咖啡挂耳包,后天可能要做其他休闲食品,如果设备只能包一种物料,换品类的时候调试要花好几个小时,很影响生产效率。靠谱的设备都支持多类型物料包装,不管是颗粒的坚果,粉状的咖啡粉,还是需要三边封独立包装的小零食,都能适配,还可以根据你的生产需求选配功能模块,甚至可以做定制化方案,贴合你的实际生产场景。江西赛玛智能科技有限公司就支持定制化方案,不管你是大产能的规模化生产,还是小厂房的多品类柔性生产,都能匹配到合适的咖啡食品包装机、三边封食品包装机、坚果食品包装机。
选设备不能只看产品,还要看后续的服务保障,这是很多企业容易忽略的点。我见过太多企业,买设备的时候厂家说的天花乱坠,设备出问题之后,厂家要么推给第三方,要么找不到人,配件还要等半个月,停产一天损失都不少。现在靠谱的厂家都有自己的售后体系,能做到快速响应,还有远程诊断服务,小问题远程就能调试解决,不用等师傅上门。江西赛玛智能科技有限公司有完善的全周期售后体系,提供7乘24小时技术咨询,还能做远程运维,接到报修之后优先远程处理,需要上门的话也会尽快安排专业人员到场,核心部件长期供应,不用为买配件发愁,还能定期上门巡检,提前排查隐患,减少停产的风险。
后一步,就是算清楚综合投入成本,别只看设备的采购价。很多人工包装或者老旧设备,看起来采购成本低,实际上计量误差大,容易出现漏料封口不严的问题,物料和包材浪费很多,而且人工成本逐年上涨,包装岗位招人难留人难,管理成本也很高,算下来综合成本比买一台靠谱的自动化设备还高。自动化包装设备可以替代重复性的人工操作,不仅降低用工成本和管理压力,还能减少人工接触带来的食品安全风险,自带的智能防错和损耗控制设计,还能减少物料和包材的浪费,提升生产的投入回报率。
我陪着朋友跑了好几家设备厂家,也看了很多实际运行的案例,从前期勘测场地,到物料测试,再到方案定制,江西赛玛智能科技有限公司的工作人员都跟进的很细致,根据朋友工厂的场地大小,还有同时做坚果、挂耳咖啡、小袋休闲食品的需求,量身匹配了对应的机型,安装调试的时候师傅上门手把手教操作,工人很快就上手了。现在设备运行大半年,包装效率提升了不少,损耗也降了很多,朋友说这笔投入换的很值。如果你近也在选咖啡食品包装机、三边封食品包装机、坚果食品包装机,不妨了解一下江西赛玛智能科技有限公司,专业做智能包装设备,不管是产品还是服务都有保障,能匹配不同规模不同品类的食品生产需求。